
Dziś normy sanitarne są dużo bardziej restrykcyjne ,ubrania ochronne, dezynfekcja , podwójne drzwi, strefy izolacyjne - to wszystko ma zapobiec niespodziewanemu atakowi chorób. dodatkowe zabezpieczenia kosztują ale efekty ewentualnej epidemii byłyby druzgocące dla środowiska branży, lokalnej gospodarki, a nawet konsumentów.
Komisja Europejska, prócz pryszczycy i ptasiej grypy chce się także walką z salmonellą . Skala problemów zdrowotnych w europejskim społeczeństwie powodowana tą bakterią jest dużo większa niż w przypadku innych chorób.
Czytaj również
Brak danych